Встроенный гарнитур для маленькой кухни: рекомендации по выбору и красивые примеры

Куда встроить духовой шкаф?

1. В шкаф-пенал. Это хорошее решение, но только для просторной кухни.

Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал

Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал

Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя

Вариант шкафа под духовку

2. В остров. В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.

Где расположить духовой шкаф? Например, на острове

3. В высокую тумбу. Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.

Чем этот вариант лучше пенала? Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.

Высокая тумба или низкий шкаф для духовки

Шкафчик с духовкой

На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее

Аналогично и на этом фото: рабочая поверхность крайне мала. Непонятно, зачем надо было громоздить разные уровни

4. В угловую конструкцию. У нас принято монтировать в угол мойку. Однако если позволяют возможности, мойку лучше перенести поближе к окну ― здесь больше света и разнообразия. Освободившийся угол может быть отведен под встраиваемую духовку вне зависимости от того, на какой высоте ее планируется расположить.

Для многих хозяев, которые являются обладателями небольших квартир с маленькой кухней, очень остро стоит вопрос экономии пространства и функционального его использования. Существует несколько вариантов расположения мебели и бытовой техники в этом помещении, чтобы сэкономить каждый сантиметр площади, и сделать кухню не только максимально удобной и комфортной, но и функциональной.

Одним из удачных вариантов является размещение на кухне угловой плиты. Сразу стоит отметить, что встретить полноценную плиту с духовым шкафом угловой планировки достаточно сложно даже невозможно, а вот подыскать привлекательный вариант варочной панели будет намного проще.

Где поставить холодильник?

От правильного месторасположения холодильника зависит долгое время его работы, а также интерьер и вид вашей кухни. Для свободного перемещения по кухне вы можете поставить холодильник в углы помещения или у входа.  Помните – прибор очень чувствителен к изменению микроклимата в комнате.  В соответствие с рекомендациями специалистов холодильник нельзя устанавливать:

• рядом с отопительными батареями и нагревателями;
• по соседству с газовыми и электрическими плитами;
• вблизи сушилок;
• под прямыми лучами солнца.

Чем выше температура воздуха вблизи холодильника, тем дольше работает на износ компрессор и потребляется большее количество электрической энергии. Не рекомендуется размещать холодильник и рядом с мойкой. Брызги воды могут проникнуть в изоляцию прибора, вследствие чего он выйдет из строя.

На холодильник лучше не ставить другую бытовую технику. Он также должен располагаться на некотором расстоянии от стены: примерно 10-15 см. Кроме того, рекомендуем вам установить для прибора отдельную электрическую розетку, а также не использовать удлинитель.

Правильная установка холодильника на кухне имеет очень большое значение. В случае неправильно выбранного месторасположения бытовое устройство может создавать вам препятствия к перемещению по кухне или быстро сломаться.

Этапы установки

Установка духового шкафа своими руками под столешницу предусматривает наличие в вашем кухонном гарнитуре специального для него отсека. Самый распространенный размер — 60х60 см.

Однако встречаются и другие варианты. Поэтому при заказе гарнитура вам уже нужно точно знать, с каким шкафом придется иметь дело.

Сам алгорим действий предельно прост:

если планируете работать с вилкой и розеткой, то соедините штатный кабель шкафа в скрутку (желтый кабель — с белым, синий — с синим, коричневый — с коричневым) и изолируйте контакты;
не вставляя шкаф, проверьте исправность его работы — просто подключите вилку и убедитесь, что ток исправно поступает на аппарат, а термостат справляется со всеми режимами работы;
вставьте шкаф в отсек и проверьте направляющие зазоры справа и слева — они должны быть ровными и не превышать 5 см каждый;
попробуйте открыть и закрыть дверцу — если все сделали правильно, то никаких помех не обнаружите, она будет легко двигаться туда и обратно;
возьмите дрель и просверлите дырки аккурат на месте отверстий — обычно их по 2 с каждой стороны шкафа;
вставьте в полученные дырки по бокам резиновые прокладки — они обычно идут в комплекте;
закрутите саморезы — подбирайте их по цвету самого шкафа, чтобы они не были так заметны и не притягивали к себе внимание на кухне.

Вот, пожалуй, и все — встраиваемый духовой шкаф занял свое почетное место в вашем гарнитуре.

Все этапы — в одной видеоинструкции.

Остались сущие пустяки: помыть внутреннюю часть и позже проверить работу на максимально возможной температуре — обычно это 250 градусов. Достаточно будет получаса, после чего можно смело еще раз обработать внутреннюю площадь влажной тряпкой и приступать к готовке любимых блюд.

Куда можно встроить духовку?

Распространенное место для духовки – шкаф-пенал. Этот вариант можно назвать очень удачным, но он подходит только для помещений довольно значительных размеров. На такой кухне должно быть много рабочих поверхностей. Некоторые встраивают духовку в остров на кухне. Этот вариант идеален, если в квартире нет маленьких детей, а сам духовой шкаф применяется не очень часто.

Духовой шкаф можно встроить в большую тумбу – дополнительную рабочую поверхность. Этот способ лучше пенала, потому что дополнительную тумбу можно применять для самых разных целей: для размещения на ней сахарниц, различных банок и многого другого. Такой способ размещения духового шкафа замечательно подойдет для помещения среднего размера (без избытка поверхностей для готовки, но и без их нехватки).

В российских квартирах принято устанавливать мойку в углу. Следует учитывать, что этот вариант расположения нельзя назвать самым удачным: лучше монтировать ее как можно ближе к окну. В этой части кухни значительно больше разнообразия и света. В углу лучше установить встраиваемый духовой шкаф: его можно будет монтировать на какой угодно высоте (конечно, учитывая удобство и функциональность).

Чтобы максимально сэкономить место на кухне, некоторые предпочитают установить встраиваемый духовой шкаф над посудомоечной, стиральной машиной. Это очень интересный вариант расположения духовки, однако, следует учитывать, что могут возникнуть проблемы с совпадением размеров посудомойки и духового шкафа. Некоторые утверждают, что не осмелились бы монтировать рядом друг с другом устройство, которое работает с водой, а также нагревательный прибор. Чтобы избежать лишних рисков, нужно сделать между ними расстояние хотя бы 1 метр. Лучше все же размещать духовой шкаф на другой стене.

О том, как расположить духовой шкаф, смотрите в следующем видео.

https://youtube.com/watch?v=ltNtnZGyG6Y

Правила хранения

Горизонтальное зонирование кухни способствует правильному размещению вещей, продуктов и оборудования.

Низкая зона

Располагается от пола на высоту 0.4 м. Относится к трудно просматриваемой зоне. Здесь хранят тяжелую утварь и редко применяемые предметы средних размеров.

Средняя зона

Высота от 0.4 до 0.75 м над уровнем пола. В этой зоне располагаются выдвижные ящики, а также хранится мелкая бытовая техника и крупная посуда постоянного использования.

Рабочая зона

Основное пространство, используемое для приготовления пищи, находится на высоте от 0.75 м до 1.9 м. Это – уровень хранения посуды, столовых приборов, продуктов и необходимой техники. Удачное место по размещению хрупких и бьющихся предметов из стекла.

Выбор места для установки

Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.

Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню

В тумбе под столешницей

Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.

Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:

• в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
• для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
• пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
• в приготовленном отверстии устанавливают духовку.

Шкафы-колонны

Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.

Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.

В высокую тумбу

С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.

Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:

• не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
• прибор не будет доступен для маленьких детей;
• вытащить посуду из духовки намного легче.

Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.

В остров

Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.

• наличие надежной вентиляции;
• вес конструкции.

Как встроить в угол

Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.

Варианты размещения рабочей и обеденной зоны

В большинстве случаев кухня является не только комнатой для приготовления пищи, но и столовой. Поэтому данное помещение желательно условно разделить на зоны принятия и приготовления пищи.

В зависимости от расстановки мебели, все угловые кухни делят на несколько категорий:

1. Г-образная. Кухни типовой застройки больше всего подходят для Г-образной планировки. В этом случае рабочая зона получается весьма обширной, а достаточное количество шкафчиков и ящиков позволяют удобно расположить всю кухонную утварь и бытовые приборы. При этом остается большое количество свободного пространства для обустройства обеденной зоны. Помимо этого, есть ряд «хитростей», повышающих комфорт кухни с минимальной площадью:
   • подоконник можно сделать частью столешницы — это поможет увеличить площадь рабочей зоны, не растрачивая полезные метры. Если кухня планируется для небольшой семьи, то подоконник может успешно заменить собой обеденную зону;
   • технику лучше разместить по правилу эргономического треугольника: холодильник — мойка — печка. При такой планировке сократится количество передвижений в процессе приготовления пищи;
   • при недостаточной ширине комнаты, одну из сторон Г-образного гарнитура можно сделать уже на 15–25 см. В этом случае, узкая часть подойдет для хранения компактных бытовых приборов и посуды, а со стороны широкой части удобно разместится крупная кухонная техника;
   • если обилие мебели на маленькой кухне создает давящее ощущение, часть подвесных шкафчиков можно заменить открытыми полками. Этот трюк поможет визуально облегчить верхнюю часть комнаты, создав тем самым эффект расширенного пространства.
   • мебель, расположенная возле входа должна иметь скошенные, либо закругленные углы.
2. П-образная. Такая планировка предполагает наличие довольно большой площади, так как центр комнаты при такой расстановке мебели, в большинстве случаев, выделяется под обеденную зону. С учетом того, что для комфортного перемещения по кухне расстояние между обеденной зоной и столешницей должно быть не менее 60 см, путем нехитрых вычислений, можно выяснить, что площадь П-образной кухни должна быть более 12 м2. Если подобный проект нужно реализовать в кухне меньшей площади, то, путем воплощения вышеописанных «хитростей», можно сократить необходимый минимум до 10 м2, но это предельно маленькая площадь для такой планировки.
3. С островом, либо полуостровом. Подобные проекты требуют еще большей площади. В зависимости от предпочтений (и расположения коммуникаций), в центре комнаты может размещаться как рабочая, так и обеденная зона. Либо островная часть может выполнять совмещенные функции.
4. С барной стойкой. Этим элементом можно дополнить любой из вариантов планировки. В зависимости от квадратуры комнаты, есть несколько способов размещения:
   • при достаточном количестве свободного пространства, барная стойка выполняется в виде самостоятельного элемента кухонного гарнитура;
   • если кухня не столь велика, как хотелось бы, барная стойка может совмещать сразу несколько функций: заменять собой обеденную зону, быть частью подоконника, либо служить «разделителем» в квартирах-студиях.

Каждый день дизайнеры разрабатывают все новые варианты угловых кухонь, независимо от имеющейся в наличии площади, каждый может подобрать для себя подходящий проект, который будет учитывать все индивидуальные требования.

Виды угловых пеналов

В зависимости от формы корпуса существует несколько типов угловых шкафов-пеналов.

В форме трапеции

Такие конструкции очень эффектно сочетаются с остальными предметами интерьера, обычно к боковым частям такого пенала примыкают шкафчики самой разнообразной конфигурации.

Основное преимущество такой модели — довольно большое внутреннее пространство. В то же время подобные шкафы занимают очень много места и шкаф смотрится весьма громоздко, поэтому подобные решения не рекомендуются для малогабаритных квартир.

Стыковочные

Это более простые угловые пеналы. Их фасады включают две части: одна, как правило, глухая, а вторая – открытая, полочного типа.

Стоимость таких моделей гораздо ниже, чем трапециевидных, но при этом есть и минус: добраться до внутреннего содержимого, скрытого за глухой фасадной панелью, бывает довольно проблематично, поэтому использование таких шкафов обычно сочетают с монтажом эргономичных систем хранения – крутящихся либо выдвижных.

Стационарные

Это отдельно стоящие угловые шкафы. Такой пенал имеет свойство огибать угол помещения и занимает довольно ограниченную площадь. В большинстве случаев конструкция состоит из комбинации нескольких открытых и закрытых полок.

Зачем нужны пеналы – 5 идей по их использованию

Благодаря своей функциональности колонка-пенал для кухни может выполнять разнообразные задачи.

Идея 1. Хранение посуды. В узких и высоких пеналах очень удобно хранить столовые приборы и посуду. Причем это могут быть не только тарелки, которые вы используете ежедневно, но и красивый сервиз, который достается только во время приема гостей.

Посуда для ежедневного использования или гостевой сервиз удобно расположатся за открытыми створками

Идея 2. Хранение бытовых приборов. Благодаря техническому прогрессу количество приборов, задействованных в процессе приготовления пищи неуклонно растет. Именно шкаф-колонка для кухни может стать удобным местом для их хранения. Таким образом различные блендеры, мясорубки, соковыжималки и т.д. не будут загромождать место в рабочей зоне и выбиваться из интерьера помещения.

Чтобы освободить рабочую поверхность, кухонные приборы можно спрятать за фасадами пенала

Стоит ли напоминать вам, что существуют модели, предназначенные для крупной бытовой техники (духового шкафа, мини-холодильника).

Пенал для бытовой техники позволяет расположить духовой шкаф на комфортной для вас высоте

Идея 3. Хранение продуктов. Оборудовав в нижней части пенала выкатные ниши-бутылочницы, вы получите отличное место для хранения консервации, вина, масел или специй.

Выдвижные ниши станут отличным местом для хранения специй, круп, масел или вина

Идея 4. Хранение бытовой химии. Не знаете, где спрятать всевозможные средства для чистки раковины, фасадов, посуды или столешницы? Пенал изящно решит эту проблему, достаточно лишь оборудовать его компактным узким ящиком или отдельным небольшим отсеком.

Вместо продуктов в выкатной конструкции можно хранить чистящие средства

Идея 5. Маскировка труб. Благодаря высоте колонки у вас появится возможность спрятать в ней сантехнические трубы, газовый счетчик и прочие коммуникации, способные испортить внешний вид кухни.

Высокий шкаф скроет газовый счетчик или коммуникации

Достоинства и недостатки встроенных кухонь

Даже у такого удобного вида гарнитур, как встроенная кухня, есть свои недостатки, о которых не каждый производитель спешит предупредить. Да, она удобная, функциональная, компактная, но вместе с тем — непрактичная и достаточно дорогая. Причем в круглую сумму обойдется не только покупка, но также и дальнейший уход.

Дело в том, что встроенную в мебель технику проблематично ремонтировать или демонтировать. Какой-то частью гарнитура придется пожертвовать, а за помощью обращаться в салон. Менять старую электронику нужно на ту же модель или искать вариант с похожими параметрами.

Это же касается и перепланировки пространства. Если с течением времени интерьер поднадоест и захочется сделать небольшую перестановку — только собственными силами тут не обойтись.

Еще один малоприятный факт: встроенная техника может быть дороже отдельной. Обусловлено это повышенными требованиями к качеству: если возникают сложности в ремонте, значит нужно, чтобы он осуществлялся как можно реже.

Но хорошая новость заключается в том, что достоинств больше, чем недостатков. Главный из них — экономия места. Вместо того, чтобы ставить духовой шкаф, рядом с ним тумбочку с рабочей поверхностью, можно их просто объединить, а освободившееся место подстроить под что-то другое. И таких хитростей этот вид кухонь спрятал не мало. С их помощью точно получится освободить несколько квадратных метров.

Встроенный кухонный гарнитур предлагает вариативность решений в расстановке. Если в традиционном варианте посудомоечную машину особо деть некуда, кроме как поставить на пол, то здесь можно, например, установить ее на двадцать сантиметров выше для большего удобства эксплуатации.

Интересный факт: чем меньше на кухне щелей, тем меньше шанса, что туда попадут капли жира, кусочки еды, а вместе с ними и всякие бактерии. Соответственно, тем более чистым кажется пространство.

Стоит ли отмечать, что такая мебель выглядит очень эстетично, представляя собой единое целое, каркас помещения? А вариант спрятать бытовую технику открывает новые возможности для стилевых решений.

Угловая планировка: требования к расположению варочной поверхности

Угловая планировка – удобный вариант обустройства описываемого пространства. Но поставить туда варочное оборудование получается не всегда. Во многих квартирах на этом месте расположен канализационный узел. Переносить его в другое место по техническим нормам нельзя, поэтому целесообразно на это место ставить угловую мойку. Плиту возле слива монтировать категорически запрещено.

Если передвигать и переносить узел слива разрешено, то лучше выбирать и устанавливать варочную панель, которую используют отдельно от духовки, а духовой шкаф переносить в другое место (встраивать его, например, в кухонный гарнитур на уровне груди стоящего во весь рост человека).

Установить панель можно и вдоль одной из стен угла, но таким образом, чтобы самая большая сторона панели примыкала к стене. Такой вариант размещения выбирается тогда, когда описываемое оборудование имеет электрический тип подключения, или когда по угловой оси проходит электрокабель. Но и в этом случае нужно получить разрешение соответствующих служб, а также узнать, можно ли обустроить по всем правилам вентиляционные ходы, к которым будет подключаться вытяжка.

Виды планировки

Что такое угловая кухня? Это кухня, в которой вся мебель располагается вдоль двух стен. Фасады гарнитура располагаются при этом перпендикулярно. Среди вариантов планировки выделяют:

• Г-образная кухня: мебель расположена вдоль двух стен. Такая модификация идеально подходит для маленьких по размеру помещений.
• Г-образная с полуостровом. Одна сторона угла располагается вдоль стены, более короткая — поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон.

  В роли полуострова чаще всего проектируют рабочий стол или барную стойку. Такую планировку рекомендуется выбирать обладателям просторной квадратной кухни.

  Во-первых, вы получаете эргономичную рабочую зону с удобным треугольным расположением основных предметов, во-вторых, полуостров помогает зонировать помещение, выделяя столовую зону.

• Г-образная плюс остров. В этом случае дополнительно оборудуется кухонный остров, который нередко заменяет рабочую зону. Другой вариант — в качестве острова устанавливается стол и стулья, образующие обеденную зону.

• F-образная. Мебель располагается вдоль одной стены. Первый угол образуется в стыке двух стен. Второй угол чаще всего оформляется в виде полуострова.

  Такая планировка превосходно подходит для вытянутых помещений, так как позволяет по максимуму задействовать полезную площадь и помогает зонировать кухню, отделяя рабочую зону от столовой.

Преимущества:

1. 1 Компактность. Угловое расположение позволяет вписать предметы мебели даже в комнату с нестандартной планировкой. Правда, в этом случае лучше выбрать мебель на заказ.
2. 2 Вместительность. Планировка позволяет задействовать углы, которые обычно остаются «мертвой» зоной. Угловые шкафы с поворотными секциями — это дополнительное и весьма вместительное место для хранения.
3. 3 Эргономичность. Как расположить кухонную мебель так, чтобы все важные предметы всегда оказывались под рукой? Существует «золотое правило треугольника»: холодильник, раковина и плита должны располагаться как бы на вершинах воображаемого треугольника. Именно такое положение признано наиболее оптимальным и удобным.
4. 4 Удобное зонирование. При угловой планировке рабочая и столовая зоны оказываются в противоположных углах. Такое расположение позволяет дизайнерски обыграть интерьер, подчеркивая зонирование.

Возможные недостатки:

1. 1 Порой моделирование углового комплекта мебели может сильно осложняться, если помещение нестандартное, а на стенах есть выступы. Это существенно увеличивает стоимость и мебели, и проекта в целом.
2. 2 В малогабаритных кухнях в углу часто размещают мойку. Это может оказаться неудобным вариантом для людей крупной комплекции, так как перед мойкой остается мало свободного места.
3. 3 Большое значение играет форма помещения. Так, например, для узкой и вытянутой кухни угловая комплектация мебели — неразумный выбор. В этом случае лучше отдать предпочтение линейному расположению шкафов вдоль одной стены.