Кухня-гостиная площадью 40 кв. м. в частном доме, студии или квартире: нюансы оформления

Дизайн кухни-гостиной 16 кв. м: варианты планировки

Шестнадцати квадратных метров недостаточно для размещения сразу двух полноценных комнат. Еще до перепланировки нужно решить – будет это преимущественно кухня или больше комната для гостей. Принимается решение исходя из образа жизни семьи. Кто-то мало проводит времени на кухне, делает это исключительно по острой необходимости, а кто-то не представляет своей жизни без кулинарии.

Продуманная расстановка мебели сделает пространство кухни-гостиной максимально эффективным и удобным

Ниже рассмотрены особенности, достоинства каждого перечисленного варианта.

Г-образная планировка

Этот вариант подходит для тех, кто желает оставить больше места для зоны отдыха. Он предусматривает весьма компактное размещение кухонного гарнитура – Г-образной формой. Для рабочей зоны выделяется один небольшой угол. Остальные три угла помещения, центр отводятся под столовую, гостиную.

Г-образная планировка идеально подходит для квадратной комнаты

Рабочая зона занимает всего один угол, при этом оптимально выполняется правило “рабочего треугольника”

Преимущества такой планировки очевидны:

1. Возможность интегрироваться в небольшие, нестандартные комнаты. Компактное размещение гарнитура оставляет достаточно квадратных метров для остальных зон.
2. Универсальность. Такое решение подходит для комнат различной формы, с окнами, без них.
3. Экономия времени при приготовлении пищи. Установка рабочих поверхностей в виде буквы «Г» даст возможность разместить мойку, печь, холодильник, столешницу на удобном расстоянии друг от друга.

П-образная планировка

П-образная планировка – хороший вариант для тех, кто любит готовить, имеет большую семью, часто устраивает у себя дома посиделки за огромным обеденным столом. Такая планировка предусматривает задействование сразу трех стен, двух углов. Такой вид размещения гарнитура позволяет встроить большое количество полезной техники, сделать рабочую зону достаточно комфортной. Обеденный стол в этом случае размещается в центре, диванчик для отдыха можно поставить около четвертой стены.

П-образная планировка рабочей зоны очень удобна для готовки

По центру кухни можно разместить функциональный остров, если позволяет ширина комнаты

Такая планировка категорически не подходит к узким комнатам. В узком помещении проход будет очень неудобным, даже в некотором смысле опасным (согласно правилам пожарной безопасности).

С-образная схема

С-образная планировка – современная, смелая идея для обустройства кухни-гостиной. Посмотреть, как выглядят кухни 16 кв метров такого необычного дизайна интерьера можно на фото, представленных в этой публикации. Данный вид планировки используется для сглаживания углов. В этом случае кухонный гарнитур выстраивается полукругом. Дополнить его можно полукруглой барной стойкой. Зоны отдыха, столовой размещаются в углу.

Такая планировка часто встречается в комнатах прямоугольной формы

В этой кухне-гостиной полуостровом является барная стойка, также выполняющая роль небольшого обеденного стола

Тонкости островной планировки, установки барной стойки

Это тоже нестандартная идея планировки для кухни-гостиной шестнадцати квадратов. Такой вариант идеально подойдет для помещения квадратной формы. Вдоль одной стены следует разместить кухонный гарнитур, параллельно ему к центру вынести отдельные функциональные секции. Обычно в качестве острова выносится обеденный стол. Однако иногда в качестве острова выступает рабочая столешница, мойка.

Обустройство рабочей зоны в острове позволит освободить место вдоль стены, например, для организации зоны отдыха

Размеры острова и его функциональность зависят от габаритов кухни

Установка мойки на стол-остров – хлопотная затея. Для ее воплощения придется полностью переделывать коммуникации еще на этапе проектирования.

Чтобы сэкономить место, оставить больше пространства для установки дивана, тумбы для телевизора, вместо обеденного стола-острова устанавливают узкую барную стойку. Это отличное решение для небольшой семьи. Барная стойка смотрится по-современному, экономит квадратные метры, иногда может заменять рабочую поверхность.

Барная стойка отлично подходит на роль разделителя пространства кухни-гостиной

Квадратная кухня

Для квадратной кухни наилучшей планировкой можно назвать угловую или П-образную. Именно эти варианты оставят свободным центр помещения, где можно положить мягкий ковер или даже уместить обеденную группу.

Стоит отметить, что П-образная планировка квадратной кухни не предполагает наличие балкона. Зато такое помещение позволяет поэкспериментировать даже с островом.

Лучше сделать его квадратным или даже круглым — тогда его расположение становится гораздо функциональней. Главное — следить, чтобы от острова до гарнитура был минимум метр. Еще один совет, чтобы интерьер не выглядел загроможденным — использовать светлые тона.

Дизайн кухни-гостиной 40 кв. м

Начинаем с того, что определим важные элементы рабочего пространства. Это, как правило, кухонный гарнитур и гостиная

Если рассматриваем кухню, то важно определиться с тем, как часто, а также насколько много будут на ней готовить. Хозяйка предпочитает готовить одна или со своими домашними? Какой бытовой техникой пользуется семья? Сколько человек обычно садится за стол?

Для оформления гостиной необходимо определиться с тем, что семья будет делать в ней. Отдыхать и принимать гостей? Если хозяин работает на дому, то, как правило, рабочее место создают в гостиной. Разделить зоны можно с помощью легких конструкций, они помогают создать уютное пространство. Для этого используют нитяные шторы, ширмы, гипсокартонные конструкции и подиумы. Иногда отделяют зоны при помощи цвета. В разные оттенки красят пол, стены или потолки. Для того чтобы объединить пространство, в нем необходимо найти объединяющие элементы.

Способы зонирования

Существует много способов разделения помещения на зоны. Выбор разделителя пространства осуществляют исходя из дизайна интерьера, размеров помещения, высоты потолков, собственных предпочтений хозяев. Разные виды зонирования можно комбинировать. Фото дизайна кухни-гостиной с разными вариантами зонирования в частном доме можно рассмотреть ниже.

Архитектурные конструкции

К архитектурным конструкциям, которые могут служить визуальными разделителями пространства, относят:

1. Арку. Эта конструкция может стать не только границей двух зон, но и привлекательным элементом, дополняющим выбранный стиль интерьера. Так арки изящной округлённой формы характерны для классических дизайнов, более квадратные — для современных. Хозяин дома может заказать готовую арку из гипса или сделать её своими руками из гипсокартона.
2. Колонны. Чаще всего применяются в классических дизайнах. Такие конструкции визуально поднимают потолки, смотрятся дорого, аристократично.
3. Подпоры и потолочные балки. Смотрятся естественно, самобытно, немного грубовато, но уютно. Они гармонично впишутся в стили прованс, кантри, лофт. Интерьер гостиной, совмещённой с кухней, в стиле лофт в частном доме можно увидеть ниже.

Архитектурные элементы зонирования занимают мало пространства, пропускают воздух и свет, помогают выделить интерьер, придать ему свой характер.

Многоуровневый пол и потолок

Одним из наиболее распространённых способов визуального зонирования является создание многоуровневых потолочных конструкций. Их стоит использовать только в домах с высокими потолками. Обычно потолок над кухней делают ниже, чем над гостиной. Навесная потолочная конструкция может быть прямоугольной, округлой, волнообразной, любой другой формы.

Дополнительно выделить одну из зон можно окрасив часть потолка другим цветом. К примеру, потолок над кухней может быть однотонного белого цвета, а над гостиной — ярко-красного.

Для выделения одной из зон можно использовать многоуровневый пол. Обычно пол приподымают в районе рабочей зоны. Подобный подиум может выполнять не только декоративную функцию. В него можно встроить ящики для хранения различных предметов или эффектную подсветку. Основной минус подиума — риск споткнуться о подиум невнимательному члену семьи или гостю. Интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с подиумом в загородном доме можно увидеть на фото.

Напольное покрытие

Для кухни рекомендуется уложить на полу практичный отделочный материал: кафель, керамогранит, линолеум или ламинат высокого класса. Каждый из этих материалов отличается стойкостью к механическим повреждениям, истиранию, влаге.

Для гостиной можно подобрать непрактичный, но красивый и уютный напольный материал: ковролин или паркет.

Напольные покрытия должны сочетаться между собой. Если они разные, то должны быть одного цвета. По всему периметру комнаты можно уложить один материал, но немного разный по оттенку. Дизайн и интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с ламинатом в частном доме можно посмотреть на фото.

Барная стойка

Этот предмет мебели смотрится стильно и современно. Обычно барная стойка встраивается в стену или гарнитур. Она может использоваться для короткой трапезы и посиделок с друзьями. Такое решение актуально для молодых семей.

В малогабаритной кухне-гостиной компактная барная стойка станет заменой крупного обеденного стола. Её размеры достаточны для обедов небольшой семьёй.

Барную стойку можно сделать из части демонтированной перегородки между двумя комнатами или она может быть отдельностоящей. Под столешницей можно вмонтировать бар или мини-холодильник, над ней повесить фужеры, а вокруг расставить высокие барные стулья. Дизайн кухни с гостиной с барной стойкой в частном доме можно увидеть на фото.

Отделка стен

В кухне стены подвергаются воздействию пара, влаги, брызг жира, поэтому для отделки стен рекомендуется использовать такие материалы, как керамическая плитка, краска или моющиеся обои. Они не боятся повышенной влажности. Стены гостиной могут кардинально отличаться от стен кухни или быть отделанными из того же материала. Для оформления двух зон можно подобрать разные цвета, например, для кухни — светло-бежевую гамму, а для гостиной — тёмно-коричневую.

Организуйте в жилой комнате дополнительную зону

В однокомнатной квартире площадью 40 квадратных метров не обязательно ограничиваться минимумом зон. Жилая комната, помимо гостиной и спальни, может выполнять и другие функции. Как насчёт того, чтобы организовать в квартире удобное рабочее место или перенести обеденный стол из кухни?

Фото: Instagram decor_dom.ru

Фото: Instagram 4livingru

Фото: Instagram tatyanatkachuk_design

Обратите внимание на этот интерьер-трансформер. Его авторам удалось объединить в одной комнате несколько важных зон!. https://www.youtube.com/embed/scaILpY3oqg

Выбор мебели

В небольшой 1-комнатной квартире с площадью 40 кв. м можно расположить все необходимые предметы мебели, но их нужно подбирать и расставлять правильно. Рассмотрим, как это лучше сделать.

Нужно быть внимательными, обустраивая прихожую

Тут очень важно правильно расположить шкаф с одеждой – он не должен перекрывать проход. Желательно подобрать модель с крупными зеркальными деталями: они будут визуально расширять имеющееся пространство, сделают его светлее

Можно установить встраиваемую мебельную конструкцию или модель с раздвижными створками.

В условиях малогабаритной 1-комнатной квартиры или студии необходимо располагать максимально компактную, практичную и многофункциональную мебель, которая будет полезной и удобной, но не займет много места. Именно поэтому трансформеры оказываются наиболее востребованными. Подойдут и современные угловые мебельные конструкции, которые надо размещать в углу комнаты, оставляя свободным все остальное пространство.

Для небольшого жилища ограниченной площади не рекомендуется покупать слишком темную, громоздкую мебель. Лучше отдавать предпочтение более светлым изделиям оптимальных габаритов. Прекрасно впишутся в дизайн и подвесные конструкции. Если предметы мебели окажутся чересчур крупными и тяжелыми, они могут перегрузить обстановку, сделать ее менее уютной и гармоничной.

Особенности интерьера

Гостиные и кухни прекрасно сочетаются. Такое объединение позволяет родителям заниматься своими делами, а также следить за детьми одновременно. Кухня в 40 м² предоставляет хозяевам простор для отдыха и приготовления пищи. Для таких больших комнат правильным будет разделение их по назначению.

Можно выбрать один цвет для отделки потолков и стен. Этот однородный оттенок свяжет самостоятельные зоны вместе. Можно покрасить большую часть стен одним цветом, а акцент второго цвета для каждого помещения выбрать разный. Для кухни можно подобрать необычную расцветку плитки для фартука. В столовой одну стену можно заклеить обоями. При этом каждый яркий акцент должен гармонично вписываться в общий интерьер.

Гостиная

На фото: кухня-гостиная 30 кв. м. с телевизором

Это не только место, где семья принимает гостей. В этой комнате проводятся вечера перед телевизором

Хранятся книги, диски, фотоальбомы, посуда для торжеств и много других вещей, поэтому для сохранения функциональности этого помещения важно учесть такие детали интерьера

• количество посадочных мест для всей семьи и возможность поставить дополнительные стулья к приходу гостей;
• шкафчики, шкафы, комоды, антресоли, ящики в подиумах – любые предметы мебели в достаточном количестве для хранения всего необходимого;
• телевизор должен быть размещен так, чтобы его удобно было смотреть с дивана, кресел и из-за барной стойки, если она служит кухонным столом;
• желательно, чтобы была возможность в гостиной обустроить хотя бы одно спальное место.

На фото: кухня-гостиная 30 кв.м с книжными полками

Это те основы полноценной функциональности, которые должны быть учтены при создании дизайна интерьера и объединении этих двух помещений на площади 30-40 м кв.

Варианты планировки кухни-гостиной 40 м

Грамотная концепция кухонного пространства и совмещенной с ним гостиной включает в себя несколько этапов. На первом собственник определяется с расположением зон готовки, приема пищи, отдыха. На втором – создается эскиз, отражающий всю необходимую мебель, ее размеры

Важно заметить, что при подготовке графической информации нужно соблюдать реальный масштаб и геометрию помещения. Это потребуется для максимальной экономии денежных средств, которые пойдут на стройматериалы, а также предметы интерьера

На третьем этапе осуществляется закупка, после чего можно переходить к ремонтным работам.

Не стоит забывать о коммуникациях, проложенных по кухне. Если жилье располагается не в новостройке и системы не менялись более десятка лет, то стоит произвести такие работы в первую очередь. Речь идет о:

• отопительной системе, радиаторах;
• системе водоотведения;
• электропроводке.

Замену стояков должны произвести управляющие компании, а разводка оплачивается из кармана собственника.

Самым сложным будет спланировать рабочую зону. Из-за большого количества предметов кухонного интерьера задача усложняется необходимостью их правильного расположения

Особое внимание потребуется уделить местонахождению холодильника. В некоторых случаях хозяева выносят его в противоположную часть комнаты или вообще за ее пределы

Это неправильно. Большие расстояния не способствуют экономии времени и сил пользователей. Помимо холодильника придется подумать о том, где лучше разместить гарнитур, бытовую технику (микроволновка, гриль, мультиварка, посудомоечная машина, кофемашина), мойку.

Прием еды осуществляется за пределами рабочей области. Такое место намного проще спланировать ввиду меньшего количества мебели. Главное, что должно присутствовать – стол или барная стойка. В остальном все зависит от потребностей домочадцев:

1. Телевизор. Если пользователи любят смотреть передачи в процессе приема пищи, то такая техника просто необходима. Помимо этого она позволяет отдохнуть, сидя с друзьями.
2. Диван. На мягкой мебели человек чувствует себя намного комфортнее, нежели на обычных стульях.
3. Журнальный столик. На нем можно разместить различные издания и газеты, которые после обеда будет приятно почитать.
4. Шкафы.
5. Предметы, дополняющие эстетическую составляющую помещения.

Способы зонирования

Когда совмещается две комнаты со столь разным функционалом, необходимо подумать о способе зонирования. Дизайн гостиной комнаты 19 кв. м должен включать разделительный объект, не дающий визуально сливаться зонам. В роли разделителя могут выступать следующие предметы:

Мебель. Обычно для того, чтобы подчеркнуть границы, выбирают обеденную группу (стол со стульями) и диван. Как вариант, используются полки или сквозной (без задней стенки) стеллаж. Последний вариант идеален с точки зрения дизайна: красивый вид на полках будет иметь любимая коллекция чашек, оригинальные кухонные принадлежности и прочие аксессуары.

В стиле кантриИсточник i2.wp.com

Модульные перегородки. Конструкция, раздвигающаяся по типу купе, во многих случаях отлично справляется с зонированием. Раздвижная перегородка оформляется по-разному: в виде глухой или комбинированной конструкции (пластик, дерево, МДФ с зеркальными или стеклянными вставками); она может быть не только раздвижной, но и складываться гармошкой.  Интересный вид у стеклянных перегородок: встречаются варианты из прозрачного, тонированного и цветного стекла, украшенного матированием и пескоструйным рисунком. Иногда модули делают из натуральной древесины, в виде изящной решетчатой конструкции.

Ажурное разделениеИсточник vivbo.ru

Арка. Пик популярности арок остался позади, но данный элемент интерьера все еще используется в качестве разделителя. В зависимости от выбранного дизайна комнаты 19 кв. м арка имеет разную степень закругленности. Ее изготавливают из гипсокартона, для отделки используют подходящий по стилю материал.

АркаИсточник avatars.mds.yandex.net

Зонирование при помощи напольного покрытияИсточник i.pinimg.com

Барная стойка. Она не только стильно разграничивает пространство, но и служит дополнительной рабочей поверхностью, а также для завтраков и ужинов

Важно подобрать для столешницы стойки качественный, прочный материал, устойчивый к влаге и повреждениям: натуральный камень, дерево, или более бюджетный пластик и искусственный камень. Под стойкой достаточно места, чтобы организовать полки для хранения кухонной утвари

Стильное решениеИсточник dizain.guru

Многоуровневый потолок и пол. Пространство визуально не будет восприниматься одним целым, если в одной из частей объединенной гостиной 19 кв. м установить навесной или натяжной потолок, отличный по материалу или цвету. Аналогичный эффект возникает, если сделать подиум в одной из частей помещения. Его можно украсить встроенными светильниками, а, если вы поклонник практичных решений, то организовать в нем ящик для хранения различной мелочевки.

Кухонная зона на подиумеИсточник i2.wp.com

Аквариум-разделитель. Оригинальный способ разграничить пространство, только если в семье имеется неравнодушный к аквариумам человек. Понадобится аквариум шириной до 40 см, установленный на прочное основание. Конструкция получается декоративной благодаря полупрозрачности, но требует внимания, ухода и дополнительных трат.

С аквариумомИсточник pic2.to8to.com

Освещение и декор

В дизайне кухни 10 кв.м предъявляются те же общие правила, что и в оформлении интерьера любой другой площади. Практичные материалы, которые выдержат частое мытье и воздействие пара, умеренный декор, правильное освещение – так можно кратко сформулировать основные принципы оформления. Подробнее о каждом погорим далее.

Свет и подсветка

С помощью правильно организованного освещения можно скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства помещения – например, скорректировать его форму, сделать визуально более просторным и свободным, выгодным образом выделить блики на глянцевых фасадах и т.д.

Кроме основного центрального освещения, необходима подсветка рабочей зоны и освещение над обеденным столом.

Направленный свет подойдет для рабочей и обеденной зон, а для центрального освещения необходим светильник с рассеянным светом.

Светильник может выступить самостоятельным акцентом в интерьере.

А если кухня уже получилась активной по декору, то стоит отдать предпочтение простым и неброским вариантам – точки, миниатюрные накладные потолочные светильники простых форм.

Шторы

Шторы на кухне 10 кв.м необходимы, если:

кухня выполнена в классическом или традиционном стиле.

• окна выходят на южную сторону, и в дневное время суток в помещении много яркого света.
• есть выход на балкон, и необходимо закрыть портящую интерьер балконную дверь.

Когда шторы можно заменить на жалюзи или вовсе от них отказаться?

• Если кухня выполнена в минималистичном стиле или в стиле хай-тек.
• Если в комнате маленькие окна и мало солнечного света.

Шторы – последний штрих в дизайне интерьера кухни, который может как украсить помещение, так и внести ложку дёгтя в удачное, в целом, оформление. Выбор фасона и цвета штор зависит одновременно от нескольких факторов.

Обои

С помощью обоев можно не просто выполнить отделку помещения, но и скорректировать его недостатки. Например, низкий потолок приподнимут обои с вертикальными полосками. А узкая, прямоугольная кухня может быть визуально приближена к идеальным пропорциям, если на меньшей стене наклеить обои с горизонтально ориентированным узором.

Нейтральные обои с ненавязчивым узором или просто однотонные фактурные —  всегда беспроигрышный вариант.

Цветные обои можно выбрать в качестве яркого акцента, но в этом случае акцентировать внимание необходимо только на одной стене, чтобы кухня не превратилась в сплошное яркое пятно

Не экономьте на обоях для кухни. Так как служить им необходимо в достаточно агрессивных условиях, то важна их износостойкость. Прочные моющиеся обои не могут стоить дешево. Лучшее решение – виниловые обои. Если бюджет ограничен, то можно посмотреть плотные флизелиновые.

Оформление потолка и пола

Матовый белый потолок станет идеальным решением и прекрасно впишется в любой стиль. Если вы неискушенный в теме дизайна интерьера человек, то не стоит делать цветные, глянцевые, двухуровневые потолки – с ними сложно работать и на 10 кв.м они редко удачно смотрятся.

В выборе отделочных материалов для пола также следует руководствоваться не только практическими свойствами материалов, но и дизайном.

Наиболее практичны для кухни следующие виды материалов:

• плитка ПВХ;
• керамогранит;
• линолеум.

Ламинат и паркет – непрактичное покрытие для пола в кухне. Действительно водостойкие материалы стоят очень дорого, хотя и свои плюсы у них имеются: в отличии от керамогранита ламинат не такой холодный и тактильно приятнее ногам.

Дизайн напольного покрытия может скорректировать форму помещения, если кухня слишком узкая. Для этого можно выложить керамогранит с диагональным рисунком.

Модным трендом станет и яркая плитка или с керамогранит с интересным рисунком. Чтобы выгодно выделить его в интерьере, выдержите общее оформление в нейтральных тонах.

Кухня 10 кв. м с кабинетом и спальным местом — смотрите ее обзор в следующем видео:

Зонирование

Просторные помещения хороши тем, что позволяют разместить все необходимое, и сделать это можно разными способами. Однако интерьер будет выглядеть хаотично, если не позаботиться о выделении смысловых зон (кухонной, столовой, отдыха).

Зонирование стеклянной перегородкойИсточник dekormyhome.ru

Проработать разные варианты можно на бумаге или в специализированной компьютерной программе. Такой подход избавит от ошибок и лишних телодвижений, а вы сможете найти лучшее взаимное расположение зон и проследить за единством оформления.

Зонирование потолочной конструкциейИсточник tvoidvor.com

На практике разграничение зон проводится по-разному; к актуальным относятся следующие приемы:

Выделение цветом. Самый очевидный способ разделения пространства. Стены (или предметы мебели) оформляются в разных цветах, показывая границы функциональных зон. Чтобы пространство выглядело стильно и гармонично, оттенки подбираются в общей стилистике.

Кухня-гостиная в загородном домеИсточник www.terredesignstudio.com

Выделение материалом. В дизайне кухни гостиной 30 кв. м часто применяют контрастную отделку. Для этой цели используют напольное покрытие, выбирая, например, для кухни напольную плитку, а для гостиной — ламинат или паркет. Зонирование материалом — излюбленный прием промышленного стиля лофт с его кирпичными и деревянными поверхностями.

Зонирование напольным покрытиемИсточник kvartira-studia.ru

Зонирование при помощи акцентной стеныИсточник visionapartments.com

Отделение барной стойкойИсточник i.pinimg.com

Подиум для рабочей зоны. Его высота в комнате 30 кв. м достигает 20-25 см. Если проектом предусмотрено вынесение мойки (например, на остров), уровень подиума рассчитывается в зависимости от расстояния мойки до стояков и диаметра труб.

С французским окномИсточник cdn.dream-home-ideas.com

Перегородки. Раздвижные и складные варианты могут выполнять функцию дверей и полностью разделять помещение. Роль перегородки с успехов исполняет арка; она изготавливается из гипсокартона и может иметь любую форму. В качестве перегородки используют и мебель, например, сквозной стеллаж.

Ажурная перегородкаИсточник dizainall.com

Освещение. Удачным подбором и размещением ламп можно зонировать комнату и подчеркнуть ее дизайн. Над кухонной зоной устанавливают точечные светильники, а над рабочей поверхностью — светодиодную ленту. Над обеденным столом закрепляют подходящий по стилю осветительный прибор. Гостиную освещают более разнообразно; подойдут настенные и напольные светильники, люстра.

Для каждой зоны свое освещениеИсточник i.pinimg.com

Декор. Иногда зонирование выполняется при помощи декоративного элемента, им может стать ажурная деревянная или бамбуковая ширма. Иногда кухонную и гостиную зоны разделяют большим аквариумом.

Аквариум в роли разделителяИсточник rosgranitsa.ru

Сносим стену: возможные трудности

Не каждую стену можно снести легко и просто.

Если дом кирпичный, например, хрущёвка, то проблем нет никаких: внутренние перегородки там легко сносятся безо всяких последствий и несущие стены там – только фасадные

А вот если дом панельный, то тут дело уже сложней. Как правило, в таких домах стена между кухней и гостиной – бетонная и при этом является несущей.

Это значит, что на неё опираются блоки перекрытия и если вы уберёте эту опору, то многоэтажка со временем начнёт давать крен.

Несущие стены нельзя сносить ни в коем случае!

Вообще, демонтировать бетонную стену не так и просто, даже частично. Делается только с помощью алмазной резки, что недёшево и трудоёмко.

Но если вы всё-таки очень хотите её убрать, нужно будет делать сильные укрепления из металлических швеллеров.

Причём, стенка всё равно не должна убираться полностью.

В местах её стыка с блоками перекрытия нужно оставить кусок бетона, который укрепляют с двух сторон металлом. Также, укрепление делают с противоположной стороны.

И для всего этого нужен проект и разрешительная документация.

То есть, вы, конечно, можете сделать ремонт безо всяких разрешений, но вот продать потом такую квартиру не выйдет. Верней, выйдет, только вы заплатите за перепланировку уже при продаже.