Какие кастрюли самые лучшие и безвредные?

Кастрюлю из нержавеющей стали какой фирмы лучше выбрать

На рынке доступно множество кастрюль европейских и азиатских брендов. Продукция из стран Запада обычно дороже китайской, но по качеству очень часто они находятся на одном уровне.

Перечислим 10 лучших фирм-производителей:

Daniks – отечественный бренд, предлагающий более 1000 позиций посуды для различных социальных слоев населения. В наличии имеется стеклокерамические и металлические изделия из нержавеющей стали. В каталоге есть кастрюли объемом в среднем от 1 до 15 л. Продукция не содержит PFOA, оснащается прозрачными крышками из стекла и подходит для всех типов плит.

Gipfel – торговая марка премиальной посуды, под которой продаются кастрюли как по отдельности, так и в комплекте. В основном, речь идет о моделях из нержавеющей стали. Каждое изделие имеет стеклянную крышку с отверстием для выпуска пара. Для них характерно многослойное теплоаккумулирующее дно, эргономичные ручки, совместимость с посудомоечными машинами.

Tefal – производитель столовых приборов, кухонных аксессуаров и посуды

Особое внимание фирма уделяет кастрюлям из нержавеющей стали. В ассортименте имеются модели вместимостью от 1.4 до 10 л

Они обладают мерной шкалой, термоустойчивой крышкой с круглой или прямоугольной ручкой, зеркально отполированной поверхностью.

Taller – поставщик недорогих емкостей для хранения продуктов, форм для выпечки, кухонных аксессуаров и посуды. В каталоге имеются наборы из 2-6 наименований, в том числе с ковшом. Они оснащены металлическими ручками с точечной сваркой, а также индукционным дном и матово полированными стенками толщиной около 0.6 мм. Данные кастрюли из нержавеющей стали считаются лучшими из-за высоких антикоррозийных свойств, устойчивости к щелочам и кислотам.

Катунь – владельцем бренда является российская компания «Универсал-Комплект». Торговый дом работает с 2001 года. Спустя 10 лет было начато собственное производство посуды из нержавеющей стали. У торговой марки в наличии есть как небольшие варианты, так и объемные модели вместимостью свыше 40 л.

Катюша – производство было запущено в 2019 году. В каталоге представлена алюминиевая, эмалированная, чугунная посуда, изделия из нержавеющей стали. Продукция отличается плотными, не деформирующимися с течением времени стенками, многослойным дном с хорошими теплопроводными свойствами, возможностью мытья в посудомоечной машине.

Амет – завод, на котором производится продукция компании, был основан в 1898 году. Для покупателей доступно более 700 позиций товаров. Фирма выпускает обыкновенные кастрюли и модели для варки мантов. Изделия имеют матовую полировку и легко, без разводов отмываются моющим средством.

Rondell – посуда данного бренда часто применяется в ресторанах из-за высокого качества и удобства использования. Продукция фирмы успешно протестирована и рекомендована к эксплуатации Национальной Гильдией шеф-поваров. В ассортименте торговой марки есть как классические серебристые кастрюли из стали, так и красные, черные, бирюзовые, оранжевые изделия.

Appetite – компания поставляет на рынок 7 серий из нержавеющей стали: Classic, Style, Professional и др. В каждую из них входят как минимум 5 моделей со стеклянной или металлической крышкой и приваренными ручками. Продукция не дает пище постороннего запаха и нормально реагирует на моющие средства.

ВСМПО-Посуда – поставщик посуды для всех типов плит: газовых, электрических, индукционных и т. д. Продукция фирмы не боится влаги, холода и высоких температур, может смело применяться в духовом шкафу. Изделия подходят для мытья в посудомоечной машине. Кастрюли изготавливаются из экологически чистой нержавеющей стали 18/10 и обладают ярко выраженными антикоррозийными свойствами.

Лучшие средства для мытья посуды по отзывам покупателей

Какую кастрюлю лучше выбрать?

Качество блюда и простота его приготовления зависят от правильно подобранной кухонной посуды. Кастрюля входит в число активно используемых предметов, поэтому она должна обладать повышенной износостойкостью

Важно учитывать материал, из которого ее изготовил производитель, наличие ручек и крышки. В число критериев, позволяющих выяснить, какие кастрюли самые лучшие, входит тип варочной поверхности

Та посуда, которая подходит для одного типа плиты, несовместима со вторым, но консультанты в магазинах молчат об этом. Различают следующие виды плит:

• газовая;
• электрическая;
• индукционная.

Какие кастрюли лучше покупать для газовой плиты?

Плиты с газовым нагревом считаются самыми распространенными в силу простоты подключения и дешевизны в сравнении с другими моделями. Это объясняет то, что посуду для них найти проще всего, потому что подходят практически все ее огнеупорные разновидности. В этом случае не нужны особые знания, чтобы понять, как выбрать кастрюли для кухни с газовым типом приготовления пищи. Для нее лучшим решением будут такие типы этой посуды, как:

1. Чугунная. Сплав железа для этой посуды соединяется с углеродом, кремнием и фосфором при температуре в 1400 градусов, поэтому кастрюля выдержит многочасовые томления ягод и фруктов или густых супов.
2. Стеклянная или выполненная из закаленной керамики. Чтобы не пришлось рисковать, решая, как выбрать кастрюлю, которая может расколоться во время нагревания на газовом огне, нужно приобрести к ней рассекатель.
3. Эмалированная. Кастрюля из металла покрывается эмалью посредством заливки, которая предохраняет пищу от контакта со сталью и окислительных реакций.

Как выбрать кастрюли для индукционной плиты?

Процесс выбора посуды для плиты, нагреваемой благодаря сильному магнитному полю, можно считать увлекательным занятием. Гадать, какие кастрюли для плиты с индукцией лучше, не придется, если захватить с собой в магазин магнит. К любому понравившемуся экземпляру нужно приложить его, чтобы удостовериться в том, что посуду можно покупать. Если магнит прилипает ко дну кастрюли – она разрешается к использованию. Таким способом можно убедиться, что алюминий, стекло и керамика не подходят абсолютно. В перечень рекомендуемых для кастрюли материалов входят:

• нержавейка;
• чугун;
• алюминий с ферромагнитным покрытием.

Какие кастрюли подходят для электрических плит?

Поверхность электрической нагревательной плиты легко может быть травмирована тяжелыми элементами кастрюли с заостроенными или деформированными при производстве краями

Поэтому в ответ на вопрос о том, какие кастрюли лучше покупать для электрической плиты, специалисты рекомендуют обращать внимание на литую, а не штампованную посуду. Лучше, если она будет соответствовать еще двум критериям:

1. Оптимальная толщина стенок должна составлять 5-6 мм. Как бы ни хотелось выбрать кастрюлю с небольшим весом, она будет слишком быстро прогреваться и ее содержимое будет пригорать или образует высокую пену.
2. Диаметр дна должен соответствовать окружности конфорки. Если дно больше или меньше нагревательного элемента, еда будет готовиться медленно и получится сухой, а не сочной.

Какая посуда подходит для стеклокерамических плит

Если Вы купили плиту со стеклокерамической варочной панелью, принимайте наши поздравления! Такие плиты обладают массой преимуществ, выглядят стильно и радуют глаз эстетов гладкой зеркальной поверхностью, на которой изящно обозначены конфорки и режим работы.

Однако такие плиты далеко не дешевые и требуют к себе определенного внимания. В первую очередь Вам придется обзавестись «правильной» посудой.  Запомнив некоторые тонкости, не составит труда сделать верный выбор при использовании кухонной утвари, предназначенной для стеклокерамических плит.

На что же в первую очередь необходимо обратить внимание?

Будь то кастрюля или сковорода, она должна иметь ровное дно без изгибов, рельефа, узоров и выбоин. Это необходимо для того, чтобы обеспечивать полный контакт с панелью нагрева.

В инструкции к плите Вы также обязательно увидите рекомендацию, где написано, что дно посуды должно соответствовать диаметру конфорки. Ровное, гладкое дно с соответствующим диаметром приводит к оптимальной передаче тепла. Таким образом, Ваша плита не перегревается и прослужит заметно дольше. Кроме того, дно должно быть матовым (любого цвета) или глянцевым темным, поскольку зеркальные, глянцевые светлые металлические поверхности отражают тепловое излучение, увеличивая время приготовления.

Будьте внимательны, разглядывая маркировку производителей. Хотя стеклокерамическая плита и является разновидностью электрических плит,  на посуде должен быть значок “для стеклокерамики”. Если Вы видите только надпись “для электрических плит” – такую посуду использовать нельзя, поскольку в данном случае имеются в виду плиты с обычными эмалированными рабочими панелями и конфорками в виде «блинов».

Дно посуды должно быть достаточно толстым во избежание его деформации при нагреве, которая приведет к уменьшению плотности прилегания к варочной панели. Дно может быть слегка вогнутым, так как при нагреве оно расширяется и плотно прилегает к плите.

На стеклокерамических плитах не рекомендуется использовать посуду с алюминиевым или медным дном без каких-либо покрытий на внешней поверхности. Эти металлы будут оставлять следы, не только портя внешний вид поверхности, но и сокращая сам срок службы плиты. Если посуда алюминиевая или медная, то она обязательно должна иметь окрашенное или полированное сталью дно.

Не очень подходит и жаропрочная стеклянная посуда – она долго нагревается и в ней невозможно быстро убавить тепло.

Теперь, зная все «НЕ», легко понять, что идеальный выбор при покупке посуды для стеклокерамических плит составит посуда из нержавеющей стали с гладким и толстым дном.

Гладкое дно кастрюли или сковороды из нержавеющей стали обеспечит плотное прилегание к поверхности плиты. А толстое дно поможет избежать температурной деформации.

Если панель стеклокерамической плиты имеет индукционные конфорки, то, выбирая посуду из нержавеющей стали, можно провести несложный тест с использованием магнита. Как известно, индукционная плита работает только при использовании ферромагнитных материалов. Как понять, какая посуда нужна? Очень просто!

Посуда, которая подходит для индукционных конфорок подходит, как правило, и для всех остальных типов плит. Примером такой посуды может служить посуда Stoneline.

Вполне подойдет для стеклокерамической поверхности плиты эмалированная посуда. Но необходимо знать, что она может легко испортить Вашу включенную плиту, если Вы оставите на ней пустую эмалированную кастрюлю или сковороду. Это категорически запрещено. Варочная панель может быть повреждена до такой степени, что ее придется менять на новую. Чугунная посуда также вполне подойдет.

Важно помнить, что неправильно выбранная посуда не испортит Вашу плиту в одночасье. Эти процессы будут происходить незаметно и в результате сильно сократят срок ее службы

Примером посуды, подходящей для плит со стеклокерамической поверхностью, может стать вся посуда Moneta. На всей посуде TVS также есть соответствующий значок.

Отлично подойдет посуда из нержавеющей стали Tescoma или Vinzer (за исключением моделей с медным дном).

Обилие и разнообразие  посуды, которыми обеспечивают нас производители в сочетании с яркой и громкой рекламой может легко сбить с толку. Но только не нас. Помните простые правила подбора посуды и ваша плита со стеклокерамической поверхностью прослужит вам долго и верно!

Написал posudadrom

Ноябрь 24, 2011 в 11:54

Как выбрать кастрюлю для особых задач

Необходимо учитывать тонкости эксплуатации посуды: подойдет ли для электрических плит или только для газовых. В первом случае не рекомендуется использовать керамику, во втором — стекло. Отдельно рассматривают индукционные плиты. На варочную поверхность следует устанавливать только металлическую посуду.

Дело в крышке: особенности выбора

Ключевые критерии:

• плотность прилегания по всей длине окружности;
• наличие отверстия для выхода пара;
• ручка из материалов, которые характеризуются низкой теплопроводностью: дерева, бакелита, силикона.

Крышка должна соответствовать кастрюле по диаметру, плотно держаться.

Требования к ручкам

Чтобы правильно подобрать посуду, рекомендуется учитывать степень безопасности ее эксплуатации

Обращают внимание на крепление ручек. Предпочтение отдают литым изделиям

В этом случае ручки являются частью конструкции, не демонтируются. Однако данный вариант чаще реализуется при производстве чугунных кастрюль. Чтобы посуда служила долго, крепление ручек должно быть сквозным.

Выбор кастрюли по дну

Для эксплуатации на варочной поверхности или электрической плите подбирают кастрюли с ровным дном. Это обеспечит максимальный контакт с нагревательным диском. Учитывают и толщину дна. Чем больше значение этого параметра, тем меньше вероятность пригорания продуктов, но выше скорость нагрева.

Объем кастрюли

Если пища готовится регулярно и в расчете на большую семью, рассматривают крупные кастрюли (3 л и более). Но иногда требуется отварить продукт малого объема. По этой причине лучше иметь в распоряжении хотя бы 1 кастрюлю объемом 1-1,5 л.

Лучшие наборы кастрюлей из нержавеющей стали

Покупать комплекты всегда выгоднее, чем одну кастрюлю. В набор обычно входит от 3 до 6 предметов, иногда сюда добавляют сковородки, ковши, чайники или жаровни. Формируются они из посуды различных объемов – от 1 до 10 л. Более вместительные емкости приходится покупать отдельно. Мы изучили различные характеристики и отзывы о 10 комплектах, и на основании этого отобрали для данной категории рейтинга 4 варианта.

Daniks Стандарт SD-5-2

В комплект вошли 3 предмета – два объемом в 2 и 4 л, а также один ковш вместимостью в 2 л. У посуды есть прочные металлические ручки, практически не нагревающиеся, но лучше все-таки пользоваться прихватками. Наличие стеклянной крышки позволяет контролировать процесс приготовления пищи. Высокая теплопроводность стали дает возможность экономии энергии и готовки на плите с низкой мощностью. Нержавейка гарантирует простоту ухода и длительный срок службы.

Достоинства

• Трехслойное дно долго сохраняет тепло внутри;
• Не боится влаги;
• Устойчивость к коррозии;
• Легко моется в посудомоечной машине;
• Еда готовится равномерно.

Недостатки

Нет антипригарного покрытия.

В отзывах отмечают, что набор кастрюль фирмы Daniks из нержавейки лучше выбирать для газовых и электрических плит.

Gipfel Gala 1539

Комплект премиальной посуды Gipfel Gala 1539 включает 4 предмета – ковш на 1.8 л и емкости объемом 2.5, 3.7 и 6.3 л. Отверстие для выхода пара в крышках ускоряет приготовление еды. Жаропрочное стекло не дает ему лопаться при повышенной температуре. Стальные ручки не допускают плавления и практически не нагреваются, а жесткое дно выдерживает большой вес. Антипригарного покрытия у изделий нет, но к ним ничего не пригорает благодаря специальным прослойкам.

Достоинства

• Высокая ручка на крышке;
• Красивая блестящая полировка;
• Подходит для всех типов плит;
• Широкие ручки;
• Индукционное дно.

Недостатки

Не дешевый набор.

Tefal Jamie Oliver

В набор входят 3 предмета – 2 кастрюли объемом 3 л и 4.7 л, а также ковш на 1.4 л. Посуда изготовлена из стали и оснащена прозрачными крышками из стекла. Изделия подходят для газовых, электрических, галогеновых, индукционных, стеклокерамических плит. Их можно использовать в духовке и СВЧ. Многослойное дно оснащено антипригарным покрытием и к нему ничего не прилипает. Ручки достаточно широкие и удобные, однако немного нагреваются.

Достоинства

• Наличие индикатора нагрева;
• Есть мерная шкала;
• Имеется паровыпуск на крышках;
• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Простота в уходе.

Недостатки

Не самые легкие.

В отзывах особенно отмечают удобный слив жидкости, благодаря чему она не разливается.

Taller Льюис TR-1071

Комплект Taller Льюис TR-1071 состоит из 4 предметов объемом 1.5, 2.2, 3.1 и 5 л. К каждому из них прилагается крышка. В набор также входит бакелитовая подставка диаметром 17 см. Посуда расширяется кверху и имеет капсулированное дно, усиливающее теплоаккумулирующие свойства и защищающее от окисления. Благодаря толщине стенок в 0.7 мм, еда готовится быстро и остывает медленно. В рейтинге кастрюль из нержавейки изделие выделяется спокойной реакцией на воду и бытовую химию.

Достоинства

• Теплоизоляционные вставки на ручках;
• Наличие мерной шкалы;
• Крышка с отверстием для выхода пара;
• Подходит для всех типов конфорок – от газовых до индукционных;
• В набор входит бакелитовая подставка;
• Прозрачная крышка, через которую удобно наблюдать за процессом.

Недостатки

Ко дну ничего не пригорает, но без масла все же не обойтись.

Резюме

Какие кастрюли стоит выбрать, они не вредят здоровью, а каких лучше избегать?

Наиболее вредными для нашего организма могут быть:

• Кастрюли с тефлоновым антипригарным покрытием; (низкого качества), которые под воздействием высокой температуры выпускают соединения, канцерогены. Даже оригинальный тефлон, когда будет поврежден, становится вредным для здоровья.
• Кастрюли медные-без защитной оболочки – медь при нагревании проникает в пищу, а оттуда-в наш организм. Избыток меди имеет негативные последствия для нашего здоровья.
• Кастрюли алюминиевые низкого качества – слабо анодированный алюминий проникает в пищу, а затем в организм человека, способствуя, в частности, возникновению болезни Альцгеймера.
• Кастрюли из нержавеющей стали не рекомендуются для людей с аллергией на никель. Низкого качества стальные кастрюли могут выделять вредные тяжелые металлы.

Какие горшки они самые здоровые? Рекомендую:

• Кастрюли из высококачественной нержавеющей стали 18/10 – такая сталь используется даже для изготовления хирургических предметов. Поэтому очень гигиенична, а главное, не выпускает токсины во время термической обработки.
• Кастрюли стеклянные – изготовлены из инертного материала, который не вступает в реакции с пищевыми продуктами. Стекло без хрома, никеля, кадмия и других вредных веществ.
• Горшки керамические или с керамическим покрытием – керамика — это материал, не токсичен, имеет свойства, близкие к меди, однако в отличие от нее, не вреден.

Противоаллергические свойства проявляет также посуда:

• Кастрюли чугунные – в целом, изготовлены из прочного и безопасного для здоровья чугуна. Не покрываются вредной пленкой, которая после появления царапин раскрывает столь же вредный  материал корпуса.
• Кастрюли с титановым покрытием – покрытие очень прочное и не вступает ни в какие химические реакции с пищевыми продуктами.

Конечно, сложно выбрать не один тип здоровых кастрюль, но я надеюсь, что мой „маленький” обзор немного облегчит Вам выбор здоровых кастрюль для приготовления пищи и покажет, на что обратить внимание при покупке. Если в вашем шкафу есть горшки с вредным тефлоновым покрытием или с внутренним сколом эмали, без колебания, вы можете их просто заменить на новые, не вредные для здоровья кастрюли

Будьте всегда здоровы!

Из какого материала кастрюли лучше

При выборе имеет значение то, из чего сделана посуда.

Из какого материала лучше покупать кастрюлю, определяется отдельными свойствами:

• Чугун. Изделия из него применяются для создания густых блюд, требующих продолжительного тушения. Это один из самых безопасных материалов, позволяющий хранить готовую пищу без порчи, окисления. Чугунная посуда устойчива к механическим повреждениям, но ронять ее не стоит, так как она может расколоться. Также чугун без покрытия подвержен коррозии, потому после мытья посуду необходимо тщательно протирать насухо.
• Нержавеющая сталь. Изделия экологичные, прочные. Их несложно мыть, но применять средства, содержащие абразив, не рекомендовано, так как после них могут остаться царапины на поверхности. Такая посуда длительное время эстетично выглядит, не боится температурных скачков. Но перегрев кастрюли приведет к появлению на стенках желтых пятен, а солевые растворы – к темным разводам.
• Керамика, стеклокерамика, огнеупорный фарфор. Изделия экологичные, выдерживают температурные скачки. В них хорошо готовить рагу, кашу, наваристые супы. Такая посуда – плохой теплопроводник, поэтому пища в ней долгое время остается горячей. Недостатки – хрупкость, боязнь механических повреждений, падений.
• Тефлон. Толщина днища у тефлоновой посуды 3–5 мм. Покрытие не позволяет продуктам пригорать. Можно провести обжарку без масла, потом отварить. Перемешивать рекомендовано лопаткой из дерева либо силикона. Металлические приспособления отставят царапинки на покрытии. При наличии сколов, микротрещин пользоваться изделием нельзя. Качественная тефлоновая посуда дорогая, но ее эксплуатация требует аккуратности.

Эмалированные кастрюли удобны для варения супов, овощей, недорого стоят. В такой посуде можно хранить еду в холодильнике. Подобные емкости подходят для маринования, консервации и квашения овощей на зиму. Минус – эмаль нельзя очищать жесткими губками и щетками: она способна отслоиться. При возникновении сколов, трещинок от использования посуды придется отказаться. Не «держат» эмалированные изделия резких температурных скачков, нельзя из холода сразу ставить их на разогретую плитку.

Сейчас можно найти качественные кастрюли из литого алюминия. Они легкие, обладают высокой теплопроводностью, быстро готовят еду. Алюминиевые изделия не ржавеют. На стенках кастрюли формируется тоненькая оксидная пленка, отгораживающая еду от металла. Чтобы не разрушать защитный слой, для очистки выбирают мягкие губки.

Какую кастрюлю лучше выбрать для кухни: эмалированную или из нержавейки, зависит от того, каким блюдам отдает предпочтение ваша семья. Если нужно ежедневно готовить каши, рагу и другие подгорающие блюда, а у вас нет времени на постоянное помешивание, предпочтите изделие из нержавеющей стали. Если необходима хорошая и недорогая модель, которая легко справится с первыми блюдами, гарнирами, овощами, то стоит выбирать эмалированную посуду.

Обзор популярных фирм

Тот подход, который использовался в прошлом – «купить то же, что было», сегодня уже не работает. Хотя бы из-за постоянного обновления производителями ассортимента. Можно уверенно сказать, что KitchenAid KC2T60LCST является одной из лучших кастрюль на конец 2010-х годов. Ее привлекательным свойством является нетипичная конструкция. Нержавеющая сталь прикрывает основание из алюминия, находящееся во всем корпусе.

Говоря про качественные марки кастрюль премиум-класса, нельзя обойти вниманием и Tefal Inspiration. Ее объем составляет 5,1 л

Потому изделие пригодится и семьям с несколькими детьми, и любителям приглашать гостей. Основной конструкционный материал — отборная медицинская нержавеющая сталь общей толщиной в 3 мм. Кастрюлю оборудуют еще и капсулированным дном, не склонным к деформации и исключающим пригорание пищи.

Tefal Inspiration на производстве оснащают ручками, которые не нагреваются. Допускается использование изделия в духовом шкафу при температуре до 175 градусов. Кастрюля совместима и с любыми видами варочных поверхностей. Официально дается гарантия на 10 лет, что не так уж часто даже в практике дорогих брендов

Важно: пользователи отмечают, что ручки все же не слишком удобны. Еще одним частичным недостатком является довольно большая масса (около 2,3 кг)

Следующая позиция в нашем рейтинге — это Tescoma Ultima. Несмотря на небольшую вместимость (около 4 л), она вполне заслуженно попадает в топ оптимальных конструкций. Изделие сконструировано с регулировкой пароотвода.

Эта функция реализуется при помощи стеклянной крышки особой конструкции. Можно по своему выбору:

• закрыть отверстия на 100% (ускорив закипание);
• оставить небольшой выпуск для медленно кипящей и готовящейся пищи;
• открыть выпуск на максимум.

Эта кастрюля лучше многих из стандартных наборов уже тем, что для ее изготовления применили отменную нержавеющую сталь 18/10. Ручка на крышке сделана из нейлона, и потому довольно слабо нагревается. Капсульное устройство дна позволяет исключить пригорание густой пищи. На внутренней матовой поверхности после мытья не появятся разводы. Однако, на полированной поверхности все царапины хорошо видны.

Riess Streublumen 0532 049 — высококлассная эмалированная кастрюля. Она делается на продвинутом австрийском предприятии. Снаружи изделие покрыто привлекательным некрупным узором. Вместимость составляет 3,5 л. Используется весьма стойкое покрытие, которое куда меньше разрушается, чем эмаль в бюджетных изделиях.

Среди керамических кастрюль выгодно выделяются модели от южнокорейской фирмы Frybest. Она активно использует нестандартные формы и сочные цвета. Недаром именно эта продукция любима дизайнерами интерьеров по всей планете. Красивые кастрюли позволяют не просто приготовить, но и изящно подать блюда на стол. Единственная проблема состоит в высокой хрупкости керамики.

Если говорить про алюминиевые кастрюли, то вполне хорошим выбором можно считать продукцию российской марки Kukmara. Фирма использует исключительно проверенное и безопасное сырье. Применяемые технологии полностью соответствуют мировому уровню. Специальное покрытие, импортируемое из ФРГ, до предела сокращает риск царапин.