Чистим противень от жира и застарелого нагара

Как отмыть стеклянную посуду для духовки от сильного нагара

Блюда, которые готовятся, в духовке полезны, безопасны для здоровья, невероятно ароматные и вкусные. Приготовить их можно только в специализированной посуде, которые выдерживает высокий температурный режим до 200-250 градусов. Но, при готовке на ней появляется копоть и нагар. Чтобы быстро избавиться от этих дефектов и придать стеклу прежний вид, нужно сделать ряд действий:

1. Налить в емкость горячую воду, предпочтительно кипяченую.
2. Развести небольшое количество средства для мытья посуды. Если нет подходящей бытовой химии со щадящим составом, то альтернативой ему может стать стружка хозяйственного мыла.
3. Перелить мыльный раствор в посуду, которую необходимо очистит от нагара.
4. Закрыть дверцу, включить оборудование, выбрав температурный режим, равный 120 градусам.
5. Через 30 минут достать емкость для запекания и дождаться, когда мыльный раствор остынет до комнатной температуры.
6. Ополоснуть ее водой и протереть мягкой сухой тряпкой. Влажной материей стоит протереть стенки духового шкафа.

Если обработка проведена верно, то с посуды должен исчезнуть нагар, загрязнения, жир и копоть. При необходимости можно провести ее повторно, чтобы добиться большего эффекта. После завершения процедуры рекомендуется оставить дверцу духового шкафа оставить открытой на несколько часов, чтобы исчез запах мыла или чистящего средства.

Внимание!

Настоятельно не рекомендуется замачивать стеклянную тару горячей водой или кипятком. Требуется следить, чтобы жидкость была такой температуры, при которой можно выдержать руки в течение нескольких секунд и не обжечь руки. Также категорически запрещено разбавлять горячую воду холодной, от этого стекло может лопнуть или треснуть. Жидкость должна остыть естественным способом.

Основные причины загрязнения стеклянной посуды

Посуда из стекла для духовки быстро загрязняется, покрывается маленькими трещинами. Происходит это по нескольким причинам:

• применение для очистки моющего средства с агрессивным составом;
• плотное расположение предметов в духовом шкафу;
• резкая смена режимов температуры от горячего к холодному и наоборот;
• использование для обработки жесткой или горячей воды.

Следовательно, чтобы предотвратить преждевременное старение или загрязнение посуды для духовки, требуется соблюдать элементарные профилактические меры: ставить предметы на расстоянии друг от друга, применять для обработки очищенную фильтрованную воду, моющие средства для посуды со щадящим составом.

Внимание!

Пятна могут появиться из-за естественного износа материала — старения. Чем ниже качество посуды, тем раньше это произойдет. Рекомендуется покупать приспособления для духовки высокого качества, тогда оно дольше будет сохранять эксплуатационные свойства.

Народные средства

Есть целый список средств, которые были подобраны многолетним опытом народа, что помогают в борьбе за чистые противни. Все они довольно просты в использовании, но имеют определённую специфику.

Мыло

Использование жидкого или мелко натёртого хозяйственного мыла поможет просто очистить от нагара противень. Его нужно полностью замочить в приготовленном растворе на несколько минут, при необходимости несколько часов. Когда всё отстанет, останется только протереть губкой и сполоснуть чистой водой.

Использование жидкого мыла поможет очистить противень.

Перекись водорода

Пригоревший жир и в особенности сахар легко очистить, если налить раствор перекиси с водой и немного прокипятить. После чуть остывший лист оттирают обычной губкой.

Нашатырный спирт

Частично удалять пятна налёта можно при помощи нашатыря. Его разводят в воде в пропорциях 1:1 и наносят на места загрязнения. Если очистить нужно весь большой лист, то его заливают пузырьком нашатыря и ждут, когда аммиак вступит в силу. Чтобы не задохнуться от резкого запаха, лист можно вынести в другое помещение, выставить на балкон или на улицу.

После этого смывать нашатырный спирт можно, как и обычно, при помощи тёплой воды и губки.

Горчица

Сухой горчичный порошок нужно нанести на места, где остались следы приготовления пищи и чуть залить водой, чтобы намочить. Через некоторое время налёт сам отойдёт и достаточно будет обычной очистки при помощи губки.

Уксус

Для того чтобы отмыть сильные загрязнения уксусом, нужно его налить в лист, добавить воды, немного моющего и залить хорошо тёплой водой. Установить ёмкость в духовку и включить, чтобы вода закипела. После остывания промыть тёплой водой.

Столовый пищевой уксус.

Напиток

Газированные напитки вроде колы или пепси помогут легко удалить слой пригоревшего жира. Их просто заливают в нужную ёмкость и оставляют на некоторое время, чтобы удалить грязь. Затем просто смывают губкой с моющим.

Картофель

Некоторые металлические изделия, чтобы отмыть, нужно сперва хорошо очистить от самого слоя нагара. Для этого загрязнение нужно натереть долькой картофеля, лимона или шкуркой с яблока и оставить на несколько часов. По завершении промывается посуда как обычно.

Сода

Сода является известным абразивом, но если им сильно тереть, то можно поцарапать покрытие. Однако вещество можно применять в растворе с перекисью водорода, гелем для посуды или уксусом.

Обычно готовят раствор и в него полностью помещают лист с загрязнениями. Иногда ёмкость с замоченной посудой нагревают. Через некоторое время его вытаскивают и очищают как обычно.

Соль и песок

Чтобы оттереть до блеска противни, можно применять абразивные вещества. К ним относятся крупная поваренная соль и песок. Но здесь нужно быть осторожными, ведь стекло, эмаль и керамика может пострадать от сильного трения, а тефлоновое покрытие может быть стёрто.

Смесь соли и песка хорошо помогает от загрязнений.

Варианты очистки

Отмыть духовой шкаф от пригоревшего жира довольно проблематично. Связано это с тем, что при постоянном термическом воздействии жир меняет свои свойства и оседает на стенках печки в виде въевшегося нагара.

Есть масса способов очистить духовку от старого жира, но всех их можно разделить на две группы:

• с применением бытовой химии;
• с использованием народных средств.

Для начала выясним, как очистить духовку от застарелого жира, используя популярную бытовую химию, а затем рассмотрим самые эффективные народные средства.

Бытовая химия: 2 способа

Подробная инструкция, представленная в таблице — как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, используя бытовую химию:

ИзображениеОписаниеМетод 1. Чистим газовую духовку

• Наденьте резиновые перчатки и параллельно включите прибор на 10 минут при минимальной температуре.
• Разведите в емкости намного чистящего средства.
• Выньте все съемные детали: противни, решетки, полочки и замочите их в емкости с раствором.
• Добавьте немного средства для мытья посуды на влажную губку и протрите все стенки прибора внутри.
• Уберите остатки моющего чистой влажной тряпкой и поставьте съемные детали на место.
• Оставьте дверцу приоткрытой на 24 часа, чтобы выветрился химический запах.

Метод 2. Чистим электрическую духовку

• Приготовьте средство от застарелого жира: смешайте чистящий порошок с лимонной кислотой и моющим средством для посуды в равных частях.
• С помощью губки, смоченной в полученной смеси, протрите все поверхности внутри прибора.
• Оставьте на 45 минут.
• Спустя время, тщательно вымойте технику чистой водой.

Щадящие средства: 10 способов

Как и чем почистить духовку от нагара и жира:

ИзображениеОписаниеМетод 1. Крупная соль

• Насыпьте соль на противень и полочки прибора.
• Включите печь на 150 °C и грейте, пока соль не станет золотисто-коричневатого цвета.
• Утилизируйте соль и помойте стенки печки обычным мыльным раствором.

Метод 2. Разрыхлитель для выпечки

• Чтобы очистить духовку от жира, намочите все внутренние поверхности мокрой губкой.
• Посыпьте влажные стенки разрыхлителем и оставьте на 2 часа.
• Уберите слипшиеся комочки с помощью жесткой губки.

Метод 3. Нашатырный спирт

• В разогретую до 100 °C печь поставьте небольшую жаропрочную миску с водой, дождитесь, пока вода закипит.
• В другую жаропрочную тару налейте 150 мл спирта и поставьте ее на верхнюю полку (спирт должен быть над водой).
• Выключите прибор и оставьте с закрытой дверцей на ночь.
• Спустя время, протрите все поверхности мыльным раствором.

Метод 4. Отпаривание

• Если у вас есть компактный отпариватель — используйте его (пример на фото).
• Налейте прямо на противень 2 стакана воды и поставьте в разогретую до 150 °C печь. Спустя полчаса, выключите прибор, выпустите пар и протрите стенки мокрой тряпкой.

Метод 5. Хозяйственное мыло

• Натрите 50 гр. хозяйственного мыла на терке.
• Добавьте мыльную стружку в миску с водой и параллельно включите прибор на 150 °C.
• Поставьте емкость с раствором в печь на 45 минут.
• Выключите прибор и после полного остывания несколько раз протрите влажной губкой.

Метод 6. Уксус + сода + мыло

• Смешайте в миске 0,1 л уксуса, 2 ст. л. пищевой соды и 20 гр. натертого хозяйственного мыла.
• Натрите этой смесью все внутренние поверхности печи и оставьте на 2 часа.
• Уберите налет поролоновой губкой.

Метод 7. Лимонная кислота + сода + уксус

• Разогрейте духовку до 100 °C.
• Смешайте в миске лимонную кислоту, пищевую соду и уксус в равных пропорциях.
• Натрите этой смесью загрязненные участки и оставьте на 20 минут.
• Уберите остатки средства влажной губкой.

Метод 8. Лимонный сок

• Выдавите сок одного лимона в стакан с водой.
• Губкой, смоченной в растворе, обработайте стенки печи и оставьте в таком виде на 30 минут.
• Уберите остатки влажной тряпкой.

Метод 9. Сода + уксус

• Сбрызните все поверхности уксусом и посыпьте сверху содой.
• Оставьте все в таком виде на ночь.
• Потрите стенки и дверцу жесткой губкой.
• Излишки уберите влажной губкой.

Метод 10. Уксус

Чем очистить духовку от нагара и жира максимально быстро?

Просто налейте немного уксуса в пульверизатор и сбрызните ним все грязные участки. Спустя 2 часа, протрите поверхность чистой губкой.

Алюминиевые противни

Листы из алюминия либо нержавейки — самые неприхотливые в очистке. Для них подходят практически все методы и средства удаления жира.

Абразивные средства

Листы из алюминия не боятся абразивных веществ, поэтому зачастую для их мытья используют различные мелкие порошки.

Чтобы очистить противень от нагара народными средствами:

1. Соскребите лопаткой большие остатки пищи.
2. Замочите противень на часик-другой в горячей воде с жидкостью для мытья посуды.
3. Промойте чистой водой.
4. Теперь просто насыпьте на поверхность листа любой чистящий порошок: соду, соль или даже мелкий песок, смело трите губкой.
5. Если плохо отходит грязь — воспользуйтесь металлической мочалкой или жесткой щеткой.

Если нагар не слишком древний, то это должно сработать.

Прокаливание с солью

Один из способов, как очистить противень от нагара народными средствами, предполагает процесс прокаливания металла. Этот народный метод чистки противней от нагара зарекомендовал себя, как очень действенный и доступный.

Этапы очистки:

1. Необходимо насыпать на дно листа обычную поваренную соль слоем в полсантиметра.
2. Поставьте металлический противень в разогретую до 100 градусов духовку на 20-30 минут.
3. Подождите, пока соль не станет коричневого цвета, выньте металлический лист из духовки.
4. Немного остудите, промойте лист под проточной водой.
5. Если все же остались участки пригоревшего жира, то можно снова насыпать соль и потереть жесткой губкой.

Кипячение с содой и уксусом

Сода и уксус являются продуктами, которые часто используют в очистке не только посуды, но и других поверхностей. Чтобы с их помощью отмыть противень от старого жира, потребуется произвести простые действия.

Ваши действия:

1. Залейте противень водой.
2. Добавьте в воду пару столовых ложек соды, столько же уксуса и капните немного жидкости для мытья посуды.
3. Поставьте лист в предварительно разогретую до 100 градусов духовку на полчаса.

1. Выньте противень из духовки.
2. Подождите, пока он немного остынет, хорошенько промойте водой и губкой.

Жир, нагар должны легко отойти.

Вываривание с содой и гелем для мытья посуды

Это один из лучших способов в борьбе со старым нагаром и пятнами жира.

Чтобы отмыть противень от старого жира этим действенным способом:

1. В большую емкость налейте воды столько, чтобы она покрыла полностью весь противень.
2. Добавьте 2 столовые ложки кальцинированной соды, столько же геля для мытья посуды.
3. Поставьте на огонь емкость с ее содержимым, подождите 30 минут.
4. По прошествии времени ополосните очищаемую поверхность.
5. Если все же остались пятна нагара, потрите это место жесткой губкой. Грязь после вываривания будет размягченной и легко отойдет.

Сода и перекись водорода

Доступный и эффективный народный метод для очищения противня от нагара. Подобная обработка дает блестящий результат. Таким составом можно очищать от грязи сковородки, кастрюли, чайники и самовары.

Этапы очистки:

1. Насыпьте в глубокую тарелку 100-150 грамм соды, добавьте понемногу туда перекись водорода.
2. Должна получиться густая кашица, которую следует нанести на внутреннюю часть листа.
3. Подождите около 30 минут, смойте чистой водой.

Перекись водорода

Некоторые хозяйки используют перекись без соды — она тоже довольно эффективна, если применить ее таким образом:

1. Пару флакончиков влейте в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Горячую жидкость вылейте на дно противня.
3. После остывания грязь легко стирается губкой.

Нашатырный спирт

Применение:

1. Налейте нашатырь на губку и щедро нанесите его на внутреннюю поверхность противня.
2. Эффекта придется подождать часов 10-12. Поэтому закройте обработанный лист в духовке (дабы избежать распространения неприятного запаха по всей квартире) и забудьте про него на всю ночь.
3. Утром просто смойте остатки жира вместе с нашатырем проточной водой.

Кока-Кола

Этот знаменитый напиток можно найти везде. Нередко он имеется дома и у семей, придерживающихся правильного питания, хотя хранят они ее не на праздник и используют не по назначению, а как бытовую химию. В интернете полно роликов о том, как Кока-Колой чистят ржавчину на автомобилях и налет в унитазах. Так почему же и нам не использовать ее для того, чтобы отмыть противень от нагара?

Используем “чудо-средство”, чтобы отмыть противень от старого жира:

1. Налейте напиток на лист и оставьте на несколько часов. Кислота прекрасно справится с пригоревшим жиром.
2. Можно ускорить процесс, поставив противень на огонь и прокипятив жидкость на протяжении 5-7 минут.

Газированные напитки

Газированные напитки прекрасно справляются с любыми загрязнениями на поверхности алюминиевой, эмалированной, нержавеющей или стеклянной посуды. Чаще всего для очистки от ржавчины, налета или нагара используют «Кока-колу», хотя подойдет абсолютно любой напиток, в состав которого входит ортофосфорная кислота. Так что если после праздника в бутылке осталось достаточное количество «Кока-колы» или «Фанты», с ее помощью можно отмыть противень, на котором готовилось праздничное блюдо.

Освободить духовочный лист от пригоревшего жира, масла или сахара довольно просто – достаточно залить его газированным напитком и оставить на несколько часов. Если нет времени ждать, можно поставить противень на плиту или в горячую духовку, довести жидкость до кипения и подержать на слабом огне 5-10 минут. Затем останется только смыть грязь с поверхности листа проточной водой.

ТОП-6 популярных чистящих средств

Несмотря на популярность народных средств, сегодня на прилавке есть не менее эффективные коммерческие спреи и вещества. Среди них можно выделить отдельно проверенные временем.

Существует много проверенных средств для чистки стекла в духовом шкафу.

Чистящий гель Amway

В отличие от присыпки и простого чистящего средства, он не нарушает целостность эмали. Хватает на продолжительное время, полностью окупает свою стоимость. Для хозяек, которым некогда отскабливать нагар – незаменимое средство.

Чистящий гель бережно относится к поверхности.

Cif Анти-Жир

Специальный спрей для стекла, который поможет справиться даже с самой запущенной духовкой. Если проблема усугублена, предварительно нужно отпарить стекло. Подходит для очистки и других поверхностей.

Хорошо зарекомендовал себя Cif Анти-Жир.

Чистящее средство от компании Faberlic

Линия полна современных решений для уборки всего дома. Желательно выбирать отдельно средство, которое одновременно подходит для очистки плиты и духовки. Есть один минус – дозатор придется покупать отдельно.

Средство от Фаберлик продается без дозатора.

GRILL.NET

Одно из самых эффективных средств для удаления старого налета и очистки стекла газовой и эклектической плиты. Сравнительно недорогой спрей, который полностью окупает себя.

GRILL.NET довольно бюджетное средство, которое доказало свою эффективность.

Reinex — спрей для духового шкафа

Это средство можно часто встретить на большой кухне. Им пользуются также в бытовых условиях. Полностью себя оправдало годами эффективной борьбы с жиром. Если проблема усугублена – желательно заранее отпарить поверхность.

В борьбе с жиром эффективен Reinex – спрей.

Sanita R

Находится в первых позициях народного рейтинга. Это средство можно встретить на кухнях каждой третей хозяйки. Подходит для очистки не только газового духового шкафа, но и других поверхностей кухни. Есть минус – сильный химический запах. Желательно обрызгать поверхность и выйти из кухни на несколько минут.

Одно их самых популярных средств для очистки духовки.

С выделенными химическими средствами желательно работать в перчатках и респираторах. Несмотря на рекламную кампанию о безопасности средств, любая химия негативно сказывается на коже и дыхательных путях.

При работе с чистящими средствами не забывайте о безопасности. Надевайте перчатки и респиратор.

Чтобы не терять время на очистке духового шкафа и стекла, желательно не запускать проблему. Ведь лучше провести время в кругу близких в свой выходной, чем оттирать духовку от месячного жира и нагара.

Средства для очистки противня

При выборе средства, каким , полезно вспомнить про народные рецепты моющих средств и старое проверенный метод с использованием силикатного клея.

От нагара поможет избавиться пищевая сода.

Народные средства

Популярным и многими испытанным средством является смесь соды и перекиси водорода. Для смеси понадобится:

• ½ стакана пищевой соды;
• 2 ст. л. перекиси водорода 0,05% концентрации, она продается в аптеках;
• 1 ч. л. обычного моющего средства.

Компоненты смешивают в фарфоровой или стеклянной посуде. Готовую массу наносят на стенки и дно, оставляют на 20 минут.

Одно из самых эффективный средств для очистки нагара – хозяйственное мыло.

Состав на основе хозяйственного мыла:

1. Истирают 1/3 куска на терке;
2. Добавляют 1/3 стакана соды;
3. Заливают 50 г силикатного клея;
4. Добавляют 0,5 л горячей воды.

Смесь растворяют до однородной вязкой массы. Ее применяют в роли моющего средства для очистки противней после выпечки или приготовления мяса.

Пищевая сода отличный помощник для очистки кастрюль.

Бытовая химия

Как отмыть пригоревший противень моющим средством? Выбрать правильное, способное справиться с жирным нагаром и остатками подгоревших продуктов. Эффективно справляются с очисткой универсальные средства. В них не слишком много кислот и щелочей, есть ПВА.

Составы, которые рекомендовано использовать для варочных поверхностей и духовых шкафов, более агрессивные. Их не стоит использовать для пористых покрытий и мягких материалов. Для стеклянных и металлических противней они подойдут идеально.

От нагара поможет избавиться пищевая сода.

Очистка высокой температурой

Не стоит торопиться отключать духовку после приготовления пищи. Достаточно убавить мощность до температуры кипения воды. После того, как пища выложена на тарелки, противень заполняют содовым раствором на ½. Затем снова ставят емкость в духовой шкаф, оставляют при щадящем режиме работы на 20 минут. После такой процедуры проблем с уборкой не будет. Пятна отмокнут не только на емкости, но и на внутренней поверхности печки.

Другой способ избавиться от жира – насыпать в посуду соль. От нагрева нагар станет мягким, соль адсорбирует застаревшие жирные пятна.

Отмывать остатки еды и жира лучше сразу.

Специальные средства

Перед разбрызгиванием составов, разрушающих пригоревший жир, необходимо, насколько это возможно, убрать остатки приготовленного блюда. Только потом посуду обрызгивают из пульверизатора или наносят специальной кисточкой. Расход и время выдержки средства определяют по инструкции.

После обработки тщательно смывать средство. Доказано, что полоскание посуды в течение 2 минут полностью от моющего средства не избавляет. Лучше оставить его в воде на 15–20.

Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Отмыть, используя абразив

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

• с поверхности убрать остатки еды;
• налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
• пусть постоит 1-2 часа;
• водой смыть остатки грязи;
• места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Прокалить с применением соли

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Порядок действий:

• засыпать дно противня (около 1 см) солью;
• убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
• вынуть противень, как только соль потемнеет; после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

Смесью пищевой соды с уксусом

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

• налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
• все добавленные ингредиенты должны раствориться;
• убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
• по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Раствором перекиси и соды

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

• взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
• смесь нанести на поверхность листа;
• по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Почистить содой и средством для посуды

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

• опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
• добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
• поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
• вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Используем газировку

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Очистить с нашатырным спиртом

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

Специальные чистящие средства

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

• «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
• «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
• «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Рекомендации по чистке

Если вы не знаете, как отмыть стеклянный противень, сначала прочтите этот раздел. Мы расскажем о нюансах, известных не каждой хозяйке.

Но обо всем по порядку.

Очищаем стеклянный или керамический противень

Стекло, керамика, а также эмаль относятся к хрупким материалам, боящимся механического воздействия, перепада температур и агрессивных составов. Большинство способов, подходящих в других случаях, тут применять нельзя. Как же убрать нагар?

С помощью замачивания и горчицы. Несмотря на кажущуюся простоту способ высокоэффективен. При правильном применении горчица может убрать жир с противня или сковороды за несколько часов.

1. Насыпьте горчицу на дно листа.
2. Налейте кипятка и поставьте все отмокать на ночь.
3. Смойте жир с помощью «Фейри» или «Мифа».

Обильно ополосните и вытрите насухо. Вместо горчичного порошка можно использовать соду и соль, смешанные в пропорции 1:1.

Чистим алюминиевый противень

Алюминиевый противень можно чистить перекисью водорода, солью, горчичным порошком и кипячением. Главное – не применять уксус и нашатырный спирт. Если же средства не помогли – воспользуйтесь рецептом.

1. Насыпьте на лист соль, слоем 5 мм.
2. Разогрейте духовку до 100°С.
3. Поместите противень, чтобы раскалить соль.
4. Как только она приобретет коричневый оттенок – вынимайте лист и дайте ему остыть.
5. Промойте теплой водой.

При необходимости процедуру можно повторить. Алюминиевые листы также можно чистить сухими содой, порошком «Пемолюксом» и печной золой.

Силиконовые и тефлоновые противни

Силиконовые и тефлоновые противни очень щепетильны в уходе, «боятся» абразивов, едкой химии и щелочей. Для их очистки от нагара используйте химию для мягкой очистки, имеющую нейтральную среду.

Также поможет чистка солью «Экстра».

1. Деревянной лопаткой уберите куски жира и пищи.
2. Насыпьте слой соли, подождите полчаса.
3. Налейте 2-3 капли моющего нейтрального средства и поместите противень или сковородку под струю воды.

Если не помогло, можно замочить посуду в теплой воде на 12 часов, затем повторить процедуру.

Особенности чистки противня

Для изготовления противней используется алюминий и жароупорное стекло, покрытие может быть выполнено из тефлона и эмали

Каждый из материалов имеет свои особенности, которые важно учитывать при выборе способа чистки

Чтобы не повредить поверхность изделия, соблюдайте следующие рекомендации:

1. Не используйте для мытья стеклянной и эмалированной посуды металлическую щетку. Повреждение покрытия приведет к накоплению жира и грязи.
2. Стекло и эмаль не стоит мыть порошками с абразивными частичками. Отдайте предпочтение моющим средствам с гелевой или жидкой консистенцией.
3. Перед мытьем алюминиевого противня аккуратно удалите остатки пригоревшей пищи деревянной лопаткой.
4. Для более эффективной очистки стеклянных, эмалированных и алюминиевых изделий замачивайте их в теплой воде с добавлением жидкого моющего средства.

Приступайте к мытью посуды сразу после использования. Это не даст пригоревшей пище и остаткам жира засохнуть и застыть

Как почистить противень из тефлона и силикона

Противни из тефлона и силикона нуждаются в деликатной чистке.

Тефлоновый противень не переживет механическую очистку

Не очищайте листы для запекания жесткими губками и сухими порошками. Для мойки возьмите любой бесщелочной нейтральный гель или жидкость для мытья посуды. Далее сделайте следующее:

1. Замочите лист в горячей воде с добавлением любой жидкости для мытья посуды.
2. Через 4 часа аккуратно потрите губкой, смойте моющее средство.
3. Высушите поверхность.

Если загрязнения застарелые, воспользуйтесь солью. Для удаления черноты:

1. Удалите остатки нагара деревянной лопаткой.
2. Распределите соль по всей поверхности.
3. Оставьте на несколько часов.
4. Ополосните и обработайте губкой с моющим средством.

Народные средства

Не всякая хозяйка знает, как очистить противень от нагара народными средствами. Рассмотрим метод с использованием поваренной соли крупной фракции.

Прокаливание солью

Рабочий процесс проходит по следующему алгоритму:

• Насыпаем и разравниваем на противне небольшой слой соли (до 1 сантиметра).
• Включаем духовку, выставляем температуру 100 градусов. Когда бытовой прибор разогреется, устанавливаем посуду на 30-40 минут.
• После изменения цвета кристаллов выключаем духовой шкаф.
• Дожидаемся остывания металла, промываем противень водой.

Оставшиеся после очистки пятна протирают губкой с солью. Эти частицы должны легко отойти от поверхности.

Использование соды и столового уксуса

Раствор из указанных веществ может применяться для очистки любых поверхностей. Далее узнаем, как очистить противень от пригоревшего жира при помощи уксуса и порошка соды:

• разбавляем в воде 10 граммов соды и 10 миллилитров уксуса, добавляем такое же количество моющего средства;
•  приготовленный раствор заливают в посуду;
• устанавливаем противень в духовку, включаем прибор, выставляем температуру на 100 градусов;
•  выдерживаем изделие на протяжении 25-30 минут;
•  вытаскиваем лист и даём ему остыть;
•  тщательно вымываем посуду в тёплой воде.

В результате воздействия рассматриваемых ингредиентов можно очистить не только противень, но и внутреннюю часть духового шкафа. Во время прогрева часть испарений осядет на внутренних поверхностях оборудования, что позволит быстро справится с жирными пятнами и устойчивыми загрязнениями.

Раствор перекиси водорода с содой

Теперь узнаем, как очистить алюминиевый противень от нагара при использовании перекиси водорода с добавкой соды:

• в небольшую глубокую ёмкость засыпаем половину стакана соды и перемешиваем этот ингредиент с перекисью водорода до получения пасты;
• равномерно распределяем кашицу по внутренним поверхностям изделия;
•  оставляем состав на 20-30 минут настояться, затем смываем его водой.

Очистить посуду можно при использовании перекиси водорода в чистом виде. Жидкость из двух флаконов этого вещества заливают в небольшую металлическую ёмкость, ставят на огонь, ждут закипания жидкости. Горячий раствор оставляют в противне до остывания, затем сливают и очищают поверхность губкой.

Сода и средства для посуды

Перед тем, как отмыть пригоревший противень необходимо определиться с подходящим средством. Хорошего эффекта можно достичь при использовании моющего с добавкой соды. Для очистки изделия лот загрязнений понадобится большая посуда, в которую можно будет уложить листы, например, тазик, выварка или кастрюля.

 последовательность работ:

• укладываем противень таким образом, чтобы он полностью покрывался водой;
• засыпаем в жидкость 10 граммов кальцинированной соды;
• добавляем 10-15 миллилитров моющего средства;
• доводим воду до кипения и провариваем на протяжении 30 минут;
•  дожидаемся остывания жидкости, смываем остатки загрязнений.

Раскисшие жиры хорошо отмоются, устойчивый нагар отдирается при помощи жёсткой кухонной губки.

Сода и перекись водорода

Еще один способ удаления нагара – смесь соды и перекиси водорода. Он подходит не только для противней, но и для другой кухонной утвари – кастрюль, сковородок и чайников:

• надо смешать в глубокой миске 100-150 г пищевой соды и перекись водорода до получения густой кашицы;
• нанести смесь на поверхность листа и равномерно распределить по дну;
• оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой.

Можно обойтись и без соды, предварительно купив в аптеке 2 пузырька перекиси водорода:

• в ковшик или эмалированную кружку слить содержимое двух флаконов;
• поставить на огонь и довести до кипения ;
• горячую перекись вылить в противень и оставить на время;
• когда жидкость остынет, потереть загрязнения губкой.

По опыту домохозяек, перекись водорода лучше всего снимает нагар от приготовления выпечки и сладких блюд.

Профилактика загрязнений

Если вы еще не столкнулись с проблемой нагара и ищите способ избежать грязных пятен, то вот несколько вариантов, рекомендуемых к использованию:

• обильно смазать противень маслом. Данный способ хорошо и давно известен хозяйкам, однако он более удобен для покрытий с антипригарным эффектом просто как средство дополнительной защиты. Для таких покрытий, как алюминий, хорошего эффекта маслом добиться будет сложно.
• пергамент и фольга в целом пригодны для запекания, однако пергамент легче протекает и создает менее надежную защиту. Фольга – более податливый материал, из которого можно сделать своего рода барьер для стекания жидкости на поверхность противня.
• рукав для запекания. Многие сталкиваются с проблемой пригорания самого рукава к поверхности противня. Данную проблему можно решить, если разрезать рукав и использовать его просто как коврик для запекания, однако блюдо потеряет свойства тушения.
• силиконовый коврик. Этот вариант очень хорош для использования и практически исключает наличие нагара на противне. Рекомендуется следить за отсутствием порезов и повреждений на коврике, т. к. в этом случае ожидаемого эффекта не будет.
• одно из относительно новых средств – одноразовая посуда для запекания.